フィンガーリブが割引不要の納得価格 | バイキングシャロレーは中古より新品がお得!フランスパーティを買うならココ 2017年度

フランスでは赤身のうまさと柔らかさに定評があるお肉ですが、今回の購入品は中落ちということで筋張った部分も混じっている様子。残念です。味はしっかりした赤身の肉です。

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2017年10月01日 ランキング上位商品↑

フランス バイキング シャロレー フィンガーリブ プレゼント パーティ【フランス食材バイキングALL999円】シャロレー種フィンガーリブ(中落カルビ)【300g】【冷凍のみ】【D+2】【父の日 ギフト プレゼント お返し お中元 お歳暮 パーティ】

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(和牛のカルビとは違いますので・・・)ステーキにしようかなと思ってましたが!筋を切ったり処理をするのが面倒で💦サイコロ状に切って頂きました。フランスのシャロレー純血種牛のリブフィンガー(中落ちカルビ)です。ぜひ!レアで召し上がってください!久しぶりに赤身の美味しい牛肉をいただきましたワ。筋のお掃除が面倒だったのでそのままステーキにしてしまったけれど、ちゃんとしたディナーにしたいなら、お掃除は必須デス。・でも…やはり赤身部分は柔らかくて甘くてジューシー。扱い易いサイズです。何より独特の臭いが無理でした。カルビと言えど脂感はほとんどなく、普通に海外の牛肉らしい赤身の旨味が出ているお肉という感じでした。すぐに呑み込んでしまう癖がある一家なのでしっかり噛めて良かったです(笑)旦那も子供も気に入っていたのでまた注文します。・・・・・・・※画像はショップからお借りしました。赤身の肉が好きな方には喜ばれると思いますが!ご年配の向きではないと感じました。筋も多いし!固い。滅多に市販では流通しないフランス産のシャロレー種(フランス・ブルゴーニュ原産の白い肉牛)のお肉が食べたれるとあってテンションMAXで購入。脂身は感じません。噛み応えが思った通りあったので、柔らかく処理すればよかったかなと一瞬思いましたが、味がちゃんと楽しめて良かったと思ってます。自分には全く合いませんでした。